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Prezzo sodio carbossimetilcellulosa (cmc)

Prezzo sodio carbossimetilcellulosa (cmc)

Descrizione del prodotto Sodio Carboxymethy cellulosa, CMC, cellulosa sodio molecolare Formular: [C6h7O2 (OH) 2CH2COONa] n n No. CAS: 9004-32-4 proprietà bianco o giallo-chiaro granulare, in polvere o multa polvere acqua s

I dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto

Sodio Carboxymethy cellulosa, CMC, cellulosa sodio
Molecular Formular: [C6h7O2 (OH) 2CH2COONa] n
Numero di CAS: 9004-32-4

Proprietà.
Polvere granulare, bianca o giallo-chiaro o polvere fine
Composto solubile acqua derivata da fibra naturale
Gamma di viscosità: 5cps (2% soln)-7000 cps (1% soln.)
Grado di sostituzione (d. S): 0.6-1.2
Purezza: 40% - 99,8%

Applicazione
Cibo: Bevande, prodotti del panificio, prodotto lattiero-caseario, gelato, tagliatella istante, prodotto di carne, dessert surgelati, dissoluzione di Fast-food, conserve alimentari, condimenti e salse, ecc.
Altre Industry: Ceramica, olio di perforazione, fabbricazione di carta, dentifricio, prodotti chimici di uso quotidiano, lacca, stampa e tintura, detersivo, batteria, tabacco, Personal care, ecc.

Funzione
* Ispessimento: CMC può produrre alta viscosità a bassa concentrazione. Agisce anche come lubrificante.
* Ritenzione idrica: CMC è un raccoglitore di acqua, aiuta ad aumentare la durata degli alimenti.
* Sospensione degli aiuti: CMC agisce come emulsionante e stabilizzante di sospensione, in particolare in glasse per controllare il formato del cristallo di ghiaccio.
* Film formando: CMC può produrre una pellicola sulla superficie del cibo fritto, per esempio. Instant noodle e prevenire l'assorbimento di olio vegetale eccessivo.
* Stabilità: CMC è resistente al calore, luce, muffa e prodotti chimici comunemente usati.
* Fisiologicamente inerte:: CMC come additivo alimentare non ha alcun valore calorico e non può essere metabolizzato.

Pacchetto
sacchetto di carta kraft composito 25kgs con interno in PE

Deposito
Sigillato, ombreggiato e fresco, posto di secchezza
Durata 24 mesi nella circostanza adatto



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